Опубликовала Chuchundra88 в группе Наши Вкусняшки!

Удобная заморозка фарша.

Удобная заморозка фарша.
Нашла в интернете интересную идею, как порционно заморозить фарш. Мне показалось это удобным способом, в особенности при приготовлении ленивых отбивных.
Может кого-то тоже заинтересует.

Рубрика: Наши советы
Рейтинг поста:  +19 Не понравилось Понравилось
Chuchundra88
18 ноября 2015 года 9 1109 43 комментария
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Удобная заморозка фарша.
  Нашла в интернете интересную идею, как порционно заморозить фарш. Мне показалось это удобным способом, в особенности при приготовлении ленивых отбивных.
Может кого-то тоже заинтересует. Читать полностью

« Закусочные оладушки. | Крылышки? Крылья!!! »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

18 ноября 2015 года
 

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
 

18 ноября 2015 года
+1  

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
 

18 ноября 2015 года
+1  
Постараюсь дома глянуть. На работе плеер старый, не воспроизводится.

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
 

18 ноября 2015 года
+1  
и места меньше занимает, чем обычный комок))

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
+1  
Elena_4_84 пишет:
места меньше занимает
вот и я об этом подумала.

18 ноября 2015 года
+1  
Прикольная идея

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
 

18 ноября 2015 года
+1  
здорово придумано

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
 
согласна!

18 ноября 2015 года
+1  
Идея классная. Жаль, не поняла, что там написано, английского не знаю.

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
 
да, собственно, там и не обязательно знать английский, все понятно из видео

18 ноября 2015 года
+2  

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
 

18 ноября 2015 года
+1  

18 ноября 2015 года
+1  
пару раз так замораживала,но не понравилось - котлеты я замараживаю с начинкой,как зразы, в виде рулета,а вот в таком виде как-то не очень фарш идет

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
+1  
Alllenka пишет:
котлеты я замараживаю с начинкой,как зразы
ну это понятно, я тоже котлеты уже в готовой форме замораживаю
Alllenka пишет:
от в таком виде как-то не очень фарш идет
а мне кажется так он быстрее будет размораживаться, чем комком, если вдруг надо очень срочно

18 ноября 2015 года
+1  
ну я фарш всегда порционно замораживаю - у меня удобные специальные формы для заморозки,такой способ не понравился.А котлеты я не порционно,а рулетом замораживаю,потом при комнатной температуре постоит минут десять и нарезаю,и мука-яйцо-сухари и на сковородку,практически замороженные)))) Я собираю давно всякие лайфхаки для готовки и для микро и всегда пробую что мне подходит,а что нет. Много чего понравилось,а это как-то не прижилось,хотя многим нравится и пользуются

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
 
Alllenka пишет:
рулетом замораживаю,потом при комнатной температуре постоит минут десять и нарезаю
я через десять минут нифига не отрежу, топором только рубить
минимум полчаса нужно, чтоб оттаял чуть-чуть

19 ноября 2015 года
+1  
видать,рулетик толстенький Я делаю не толстый и котлетки получаются маленькие и быстро можно разрезать!

Chuchundra88 (автор поста)
19 ноября 2015 года
 
Alllenka пишет:
Я делаю не толстый и котлетки получаются маленькие
ааа, ну тогда конечно
у меня мелкие котлетки быстро заканчиваются, мне не выгодно такие жарить

19 ноября 2015 года
 
это точно!

18 ноября 2015 года
+1  
Здорово !! Спасибо за идею !

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
 
Мне тоже понравилось.

18 ноября 2015 года
 

18 ноября 2015 года
+1  
а я шариками замораживаю

Chuchundra88 (автор поста)
18 ноября 2015 года
 
а мне кажется так компактнее, чем шариками

18 ноября 2015 года
 
просто я обычно меньшими порциями морожу.

19 ноября 2015 года
+2  
я всегда так фарш расплющивала, только без разделения палочкой

Chuchundra88 (автор поста)
19 ноября 2015 года
 
а так ещё проще

19 ноября 2015 года
 
Ответ для AnaitiSS
Я тоже так замораживаю фарш Очень удобно и быстро разморозить потом.

19 ноября 2015 года
+1  
Маловата порция... Но идея хорошая

Chuchundra88 (автор поста)
19 ноября 2015 года
+1  
МилаяЛе пишет:
Маловата порция.
ну так это на одну штуку чего-нибудь например ленивая отбивная.
да и размораживаться фарш так быстрее будет

19 ноября 2015 года
 

19 ноября 2015 года
+1  
Прикольно! Утащила!

Chuchundra88 (автор поста)
19 ноября 2015 года
 
Рада, что понравилась идея!


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить