Опубликовала Mari67na
в группе Наши Вкусняшки!
Варенье из диких груш

У нас в лесу много дикой груши растет.
Она такая маленькая, немного терпкая, но очень ароматная.
Просто шик!

И варенье варят из целой груши, не разрезая, даже с хвостиками.
Вот и меня угостили такой грушой - 4 кг.
Что делать?
Вспомнила, как мама в детстве варила, а я потом из баночки за хвостик вытаскивала.

И решила сварить варенье.
Грушу помыла и засыпала 4 кг сахара.
Т. к. она не очень сочная, добавила немного воды.
Перемешала и довела до кипения.
Для того, чтобы груша не разварилась и не превратилась в кашу, варить надо в три этапа.
1-й - довела до кипения и выключила до остывания.
2-й - прокипятила минут 10 и выключила до остывания.
3-й - прокипятить минут 15 и закатать.
Варенье получается прозрачное, ароматное и очень вкусное.

А все ягодки одна в одну.

|
11 ноября 2015 года | 7 | 1045 | 33 комментария |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
![]() |
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Варенье из диких груш
![]() |
Варила в том месяце варенье из диких груш. У нас в лесу много дикой груши растет. Она такая маленькая, немного терпкая, но очень ароматная. Просто шик! И варенье варят из целой груши, не разрезая, даже с хвостиками. Вот и меня угостили такой грушой - 4 кг. Что делать? Вспомнила, как мама в детстве варила, а я потом из баночки за хвостик вытаскивала... Читать полностью |
« Творожная запеканка (без манки) | | | Кексы быстрые и Вариация на тему... » |
Смотрите также:
Другие обсуждаемые материалы:
Камуфляж послеоперационного шрама.
Премия Fashion Trust U.S. Awards 2025
Весна набирает обороты
Теплый салат с курицей, баклажанами, морковью, зеленью и чесноком.
|
Новые обзоры косметики:
|
Наши уральские груши практически такие же: терпкие и мелкие, даже в садах
Поди и "райские яблочки" так же варят?
в Крыму я не встречала, не знаю, растут ли