Пончики из плавленного сырка по рецепту Натальи (Chuchundra88)

И вот я добралась, наконец, до приготовления замечательных, таких аппетитненьких пончиков!

Рецептик я наглым образом"стащила" у Натальи (Chuchundra88).

Нам понадобится:
1 плавленный сырок
1 яйцо
1/4 стакана сахара
1 ч. л. соды, гашеной уксусом или лимонным соком
1 стакан муки
подсолнечное масло для жарки
сахарная пудра для посыпки

Сырок трём на крупной тёрке, добавляем яйцо, сахар, соду и муку. Замешиваем тесто.
Когда тесто готово, можно ставить сковороду на огонь и разогревать масло.
Пока масло греется, отщипываем маленькие кусочки от теста, раскатываем тонкие колбаски и соединяем концы в бублик. Когда масло разогрелось, выкладываем пончики на сковороду и жарим с обеих сторон до румяности.

Наташенька, я учла все твои советы, но всё равно умудрилась "наступить на те же грабли, что и ты"!

Но зато теперь я точно поняла, как нужно жарить именно пончики, а не просто вкусные "пухляшки". В следующий раз, постараюсь сделать всё, как надо!

Однако, вкусом мы с мужем остались довольны! Только соды я в следующий раз положу чуть меньше.

А так, всё отлично! Благодарю за рецепт!

Рейтинг поста:  +22

Юлия Б 1985

30 октября 2015 года

16

902

32 комментария