Макароны в горшочках.

Никогда не готовила макароны в горшочках, делала жаркое, картофель, пельмени, каши, а вот макароны сегодня в первый раз.
Но получилось весьма вкусно и быстро.
Оказывается, из обычных продуктов можно приготовить оригинальные и вкусные блюда.

На два горшочка требуется:
1, 5 ст. макарон;
200 г грибов ( у меня заготовка из грибов в смальце)
1 морковка
1 луковица
1 яйцо
1 ст. молока
соль, перец по вкусу
растительное масло для обжарки и смазывания горшочка.
вода кипяченая на глаз

Макароны отвариваем до полуготовности.
Тем временем обжариваем грибочки с натертой морковкой и порезанным лучком, солим по вкусу, перчим.
Горшочки пока стоят залитыми холодной водой.

Когда заготовки готовы и немного остыли. Смазываем маслом дно горшочка, выкладываем часть макарон, обжарку, сверху слой макарон и заливаем взбитой смесью из яйца и молока.
Ставим в холодную духовку и запекаем около 30 минут, до готовности.

Рейтинг поста:  +13

snezhana K2

17 октября 2015 года

5

843

24 комментария