Опубликовала Юлия Б 1985 в личном дневнике

Моё самое любимое блюдо!

Моё самое любимое блюдо!
Принято считать, что наши вкусы со временем меняются. Может быть. Но у меня есть то, что остаётся неизменным с самого детства! Речь - о моём любимом блюде!

Уж сколько вкусняшек, на сегодняшний день, я не перепробовала! Но всё равно своим самым любимым считаю блюдо с незамысловатым названием и абсолютно несложным рецептом - драники.

Когда-то их бесподобно готовила моя любимая бабушка! Сейчас - я делаю это сама!

И если мой любимый муж хочет меня порадовать вкусным завтраком в выходной день - он всегда знает, что приготовить!

Ведь что может быть вкуснее горячих драников со сметанкой! Ммм...
 
А вы любите драники со сметаной?
Опрос завершен.

Конечно!
85 (81%)
Не люблю!
5 (5%)
По настроению...
11 (10%)
Не пробовала.
4 (4%)
Всего проголосовало: 105
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru
Опрос: А вы любите драники со сметаной?

В опросе приняли участие 105 пользователей.
Рубрика: Всякое))
Рейтинг поста:  +25 Не понравилось Понравилось
Юлия Б 1985
13 октября 2015 года 5 1488 111 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Моё самое любимое блюдо!
  Принято считать, что наши вкусы со временем меняются. Может быть. Но у меня есть то, что остаётся неизменным с самого детства! Речь - о моём любимом блюде!
Уж сколько вкусняшек, на сегодняшний день, я не перепробовала! Но всё равно своим самым любимым считаю блюдо с незамысловатым названием и абсолютно несложным рецептом - драники.
Когда-то их бесподобно готовила моя любимая бабушка... Читать полностью

« Имеет ли она право на ошибку, если на кону чья-то жизнь?! | Замечательная, добрая комедия! »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

13 октября 2015 года
+1  
Юлия, а где рецепт?

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
+2  
1 кг. картофеля почистить, натереть на тёрке (я тру на средней), слить образовавшуюся жидкость. Затем в картофельную массу добавить 2 столовые ложки муки, 1 яйцо, соль по вкусу, перемешать. Влить 2 столовые ложки растительного (но ещё лучше оливкового) масла, перемешать. Выкладывать на разогретую, с маслом (!), сковороду с помощью столовой ложки в виде тонких (но не совсем тонюсеньких) лепёшек. Жарить до золотистого цвета.

Подавать со сметанкой. Ммм...

13 октября 2015 года
 
хммм весьма бюджетный вариант, если учесть , что 1 кг картофеля- это 5-6 средних шт.) то ещё и много получиться.

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
Так-то да. Картофель, в принципе, как палочка-выручалочка, когда с финансами проблемы! Но мне драников сколько ни наготовь - всё стрескаю! Поэтому стараюсь их жарить, когда муж дома, чтобы и он поел а то куда мне столько?! Они ж сытные.

13 октября 2015 года
 

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 

14 октября 2015 года
+1  
Ответ для Юлия Б 1985
Я еще лук добавляю, можно чесночинку и черный молотый перчик ))))

13 октября 2015 года
+1  
А мне почему-то они не нравятся

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
+1  
Ну на вкус и цвет, как говорится!

13 октября 2015 года
+1  
Мож,я просто не умею их готовить

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
+1  
Всё может быть! Я ещё, если честно, не встречала человечка,кто бы не любил драники! Да ещё если со сметанкой! Но опять же, мы все разные. Может, тебе и правда их вкус не нравится, а, может, по-настоящему вкусных драников не ела.

14 октября 2015 года
 
А что означает "... по-настоящему вкусных драников"? В Вашем рецепте я какой-либо изюминки не увидела. В принципе, жареная картошка со сметаной. И не надо мучиться, тереть на терке.

Юлия Б 1985 (автор поста)
14 октября 2015 года
+3  
Откуда ж я знаю, кто и как готовит? Я написала рецепт, который "перешёл" ко мне ещё от моей бабушки, и драники, которые получаются, если готовить по нему, очень и очень вкусные! А уж есть там изюминка или нет - это кому как!
И, кстати, несколько разных людей могут приготовить блюдо по абсолютно одинаковому рецепту и, всё равно, у каждого получится по-своему!

14 октября 2015 года
 
УМНИЧКА, ЮЛЕЧКА!!!

Юлия Б 1985 (автор поста)
15 октября 2015 года
 
Спасибо!!! Так приятно!!! И конфетки так и манят!!! Эх, жаль нельзя прям с экрана монитора их ухватить!

14 октября 2015 года
 
Ответ для nina tkachevskaya
Вроде так, но на вкус совсем не одно и то же!

Юлия Б 1985 (автор поста)
14 октября 2015 года
+1  

Юлия Б 1985 (автор поста)
14 октября 2015 года
 
Ой, что-то я в том комментарии сразу не обратила внимания на эту фразу
В принципе, жареная картошка со сметаной. И не надо мучиться, тереть на терке.
ну так можно все рецепты выкинуть и оставить только самое элементарное типа рис с сосисками, яичница, жареная картошка...

13 октября 2015 года
 
Ответ для Ms Kristi

14 октября 2015 года
+1  
Ответ для Ms Kristi
Вот я их с детства не люблю.

14 октября 2015 года
 
я думала,что я одна такая

14 октября 2015 года
+1  
нееет, не одна. Нас мало, но мы в тельняшках.

23 ноября 2015 года
+1  
Ответ для Ms Kristi
Я тоже их не люблю, мне они кажутся грубоватыми. Я очень люблю картофельные котлетки с грибной начинкой и со сметаной или грибной подливкой.

14 октября 2015 года
+1  
Ответ для Ms Kristi
Тоже не люблю их

17 октября 2015 года
+1  
Ответ для Ms Kristi
и мне тоже не нравятся совсем...

13 октября 2015 года
 
Я из просто обожаю!!!!!!
Все, на выходных готовлю

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
Как я тебя понимаю!!!

13 октября 2015 года
 

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 

13 октября 2015 года
 
Обожаю!!!! Только подзабыла чего-то про них. Спасибо, что напомнила

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
Пожааалуйста! Всегда рада "поделиться" чем-то хорошим!

13 октября 2015 года
 

У меня обычно о подзабытых блюдах муж напоминает: они на работе бригадой вместе обедают, все видят у кого что. Ну и нанюхается и наглядится в чужие тарелки, а потом мне напоминает и заказывает . Или за Доширак хватается, потому что запахло - захотелось

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
Ну с Дошираком так бывает! Там же глютамат натрия, который вредный, но иногда аж слюни текут, как хочется этой гадости!

13 октября 2015 года
 
Вот-вот. Только парни от безденежья, а мой с жиру, вернее с запаха, бесится

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 

14 октября 2015 года
 
Ответ для Юлия Б 1985
Да ну, он вредный, только если его килограммами есть

Юлия Б 1985 (автор поста)
14 октября 2015 года
 

13 октября 2015 года
 
Юля, бросьте гадость под названием Доширак, думаю в Самбери есть и другая лапша , например китайского и юж.корейского пр-ва глютена меньше, удовольствия больше (особенно в той , что для внутреннего рынка делают)
Вон в лапше с морепродуктами и чилимчики (правда маленькие) сушеные есть и грибы и яйцо.
Т.е. если и есть "ни зяшные" продукты, то хоть вкусные.

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
А я чё? А я ничё... Согласная я!!!

13 октября 2015 года
 
тихо лопая на обед японский удон

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 

13 октября 2015 года
 
Драники очень люблю! Наверное,во мне говорят белорусские корни!

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
Я хоть и русская (ну, правда, с примесью хохлушки ), но тоже их обожаю!!!

13 октября 2015 года
 

13 октября 2015 года
 
Мммм..вкусненько, тоже люблю драники

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 

13 октября 2015 года
 

13 октября 2015 года
 
А я не умею их готовить Не получается

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
Почему? Что именно не выходит?

13 октября 2015 года
 
пробовала несколько раз приготовить - то сырая, хотя уже поджарилась как следует корочка, то наоборот сухими получаются.... Может картошка определенная нужна?

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
Картофель обычный. Хм... Если сырая - значит, три на более мелкой тёрке! Возможно, огонь немного надо убавить, чтобы дать прожариться, как следует. А если сухие, значит, точно либо слишком тонкие жаришь, либо на сильном огне они у тебя подсохнуть успевают, либо масла мало наливаешь на сковороду. Пробуй-пробуй! Всё обязательно получится!

13 октября 2015 года
 
Еще возможно, роль сыграла плитка электрическая. Я на ней не особо люблю готовить - а вот газа нет((((((( Печалька такая это для меня.

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
Ааа, понимаю... Я сама не люблю электрические! Благо, у нас газовая!

13 октября 2015 года
 
Везет! Вот я решила не переводить продукт а жарить как обычно.

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
+1  

14 октября 2015 года
+1  
Ответ для Elena_4_84
Читала советы и сама так делала.
Если немного сыроваты то сложите все в одну сковородку и постав те в разогретую духовку минут на 15-20 при 160-t пусть дойдут

14 октября 2015 года
 
Спасибо! Вот действительно, что-то не подумала так доготовить их.

14 октября 2015 года
 
Можно соусом залить
Приятного аппетита.

14 октября 2015 года
 
Спасибо!

13 октября 2015 года
 
а для меня это слишком жирная еда
печень сжимается уже при чтении рецепта

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 
Ну и что! Зато очень вкусная!

17 октября 2015 года
 
Ответ для Mari67na
у меня тоже сжимается

17 октября 2015 года
 

13 октября 2015 года
 
еще и как люблю
а муж не любит, поэтому только себе их и готовлю

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
+1  
Только себе любимой? Представляю такую ситуацию в нашей семье: огромная тарелка драников и всё мне, мне, мне! Эх, вкусняшка!!!

13 октября 2015 года
 
с пару картофелин огромной тарелки не получится, а мне хватает

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
 

13 октября 2015 года
 
Люблю драники! Теперь я знаю, что приготовить сегодня.. Либо через 2 дня, когда у мужа опять выходной будет))

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
+1  
Ну вооот! Получается, я ещё и подсказку полезную дала!

14 октября 2015 года
 

13 октября 2015 года
 
Юленька, ты искусительница , я весь день страдаю, после того, как утром твой пост прочла, мне такое только раз в месяц можно, но так хочется . На фото такие драники аппетитные

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
+1  
Спасибочки!
мне такое только раз в месяц можно
А почему так? Диета, да?

13 октября 2015 года
 
аха все откладывается везде

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
+1  
Ну что ж теперь? Живём всего один раз - готовь и кушай с удовольствием!

13 октября 2015 года
 
Спасибо, Юленька! Я обязательно приготовлю, в выходные .

Юлия Б 1985 (автор поста)
13 октября 2015 года
+1  


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить