Опубликовала nataha7907
в группе Наши Вкусняшки!
Корейская морковка
Как и обещала, выкладываю рецептик моркови по-корейски, как делаю ее я, хотя каждый раз она у меня по разному получается.
Морковку натираем на спец. терке
Приправы: кориандр целый и молотый, перец (черный и красный), уксус, зубчик чеснока (кол-во зависит от желаемой степени остроты)
Морковку сначала мнем с небольшим количеством соли и сахара, затем добавляем все наши приправы (иногда вместо приправ я добавляю уже готовую смесь для корейской моркови, но в этот раз дома ее не оказалось, а морковочки захотелось), чеснок давим через пресс, немного уксуса (по вкусу) и чуток растит. масла (иногда я его разогреваю почти до кипения, тогда морковь становится более эластичной). Все перемешиваем и даем настояться около часика.
Приятного аппетита!!!
Морковку натираем на спец. терке
Приправы: кориандр целый и молотый, перец (черный и красный), уксус, зубчик чеснока (кол-во зависит от желаемой степени остроты)
Морковку сначала мнем с небольшим количеством соли и сахара, затем добавляем все наши приправы (иногда вместо приправ я добавляю уже готовую смесь для корейской моркови, но в этот раз дома ее не оказалось, а морковочки захотелось), чеснок давим через пресс, немного уксуса (по вкусу) и чуток растит. масла (иногда я его разогреваю почти до кипения, тогда морковь становится более эластичной). Все перемешиваем и даем настояться около часика.
Приятного аппетита!!!
| Рейтинг поста: +11 |
|
|
12 октября 2015 года | 15 | 648 | 19 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Корейская морковка
|
Как и обещала, выкладываю рецептик моркови по-корейски, как делаю ее я, хотя каждый раз она у меня по разному получается. Морковку натираем на спец. терке Приправы: кориандр целый и молотый, перец (черный и красный), уксус, зубчик чеснока (кол-во зависит от желаемой степени остроты)... Читать полностью |
| « Вкусное сало по-быстрому | | | Творожник » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
82-я ежегодная церемония вручения премии «Золотой глобус», часть 1.
Фотофлешмоб. Этап 117. Новая тема «Новогодние игрушки»
Настоящую русскую зиму я встретила в Новогодней столице России
Мои подарочки от Снегурочки - toha336
|
Новые обзоры косметики:
|
Я с малом лук немного обжариваю и эту смесь в морковку вмешиваю.
Да и вообще, иногда остренького оч хочется!
Утащила
(даже терку специальную купила