Манная каша по-новому - Вариант 3 (Постный) по рецепту Аллы (Alllenka)

Наступило утро воскресенья... хотя, учитывая то, как долго мы с мужем спим - скорее, день воскресенья!

И в качестве десерта к завтраку (ну или обеду ) я решила приготовить манную кашу по-новому - Вариант 3 (Постный) по рецепту Аллы (Alllenka).

Ингредиенты
300 г манной крупы
50 мл растительного масла (лучше оливковое)
1 л кипящей воды
соль, сахар по вкусу
Соус
свежемороженая клубника с сахаром

Как приготовить
На сковороду влить 50 мл растительного масла, всыпать 300 г манки и прогреть, помешивая
Влить кипяток и мешать, пока вода не впитается минуты 3
Подсыпать сахар, соль
Накрыть крышкой на 15 минут

Соус
Разморозила клубнику, размяла и перемешала с сахаром по вкусу

Половину манки отложить, влить 6-7 ст л клубники с сахаром и взбить блендером
Форму выложить пленкой, выложить мусс в морозилку на 15 минут
Опрокинуть формочку, снять пленку

И вот, уменьшив порцию ингредиентов в 3 раза (для нас многовато целой порции), я принялась воплощать задуманное!

Поскольку клубники с сахаром у меня не было, я заменила её своим любимым вареньем из крыжовника.

Итог: вкуснейшие, нежнейшие пудинги!!!
Умяли - даже не заметили!

Алла, я так рада, что вы поделились этим рецептиком! Искренне благодарю!!!

Рейтинг поста:  +12

Юлия Б 1985

11 октября 2015 года

5

679

16 комментариев