Опубликовала alarm clock
в группе Наши Вкусняшки!
Мини-рулетики из филе куриной грудки - быстро, нежно, сочно
Я уже говорила, что филе куриной грудки ежедневно на нашем столе, поэтому и вариантов приготовления филе у меня приличное количество. И грудка получается сливочно-нежной и сочной. Делается на раз-два, добавьте салат из овощей или любимый гарнир и отличный ужин готов!
Ингредиенты
2 средних филе куриной грудки
70 г натертого на мелкой терке сыра
соль, сахар
50 мл воды
1/2 ст сметаны
мука для прокатки + 1 ст л
3 ст л растительного масла
Как приготовить
Филе отправим в морозилку на 30 минут - потом легче нарезать
Достали и режем вдоль на 3 части каждое - те всего получаем 6 пластин
Каждую часть накрываем целофаном и нежно отбиваем
Разрезаем каждую отбитую пластину по длине на 2 или 3 части
Посыпаем сыром и заворачиваем рулетом
Рулетики прокатываем по муке
Сковороду разогреть, добавить масла и прожарить рулетики минутки 3-5
В сметану добавить воды, соль и сахар по вкусу, размешать
На сковороду влить немного масла, всыпать муку, обжарить и влить сметану
Нагреть, помешивая
Рулетики положить в соус и потушить 7 минут
Выключить и подавать
Ингредиенты
2 средних филе куриной грудки
70 г натертого на мелкой терке сыра
соль, сахар
50 мл воды
1/2 ст сметаны
мука для прокатки + 1 ст л
3 ст л растительного масла
Как приготовить
Филе отправим в морозилку на 30 минут - потом легче нарезать

Достали и режем вдоль на 3 части каждое - те всего получаем 6 пластин
Каждую часть накрываем целофаном и нежно отбиваем

Разрезаем каждую отбитую пластину по длине на 2 или 3 части
Посыпаем сыром и заворачиваем рулетом

Рулетики прокатываем по муке

Сковороду разогреть, добавить масла и прожарить рулетики минутки 3-5
В сметану добавить воды, соль и сахар по вкусу, размешать
На сковороду влить немного масла, всыпать муку, обжарить и влить сметану
Нагреть, помешивая
Рулетики положить в соус и потушить 7 минут
Выключить и подавать


|
8 октября 2015 года | 38 | 1671 | 41 комментарий |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
![]() |
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Мини-рулетики из филе куриной грудки - быстро, нежно, сочно
![]() |
Я уже говорила, что филе куриной грудки ежедневно на нашем столе, поэтому и вариантов приготовления филе у меня приличное количество. И грудка получается сливочно-нежной и сочной. Делается на раз-два, добавьте салат из овощей или любимый гарнир и отличный ужин готов! Ингредиенты 2 средних филе куриной грудки 70 г натертого на мелкой терке сыра соль, сахар 50 мл воды... Читать полностью |
« Идея для сластён)) | | | Курица по-купечески в горшочке с рисом » |
Смотрите также:
Другие обсуждаемые материалы:
Осень пролетела и зима прошла, весна наступила, и пустышек принесла. Много всего.
От всей души поздравляем Таню Dylsineika с Днём рождения!
Рецепт из кабачков / Запеканка из Кабачков / Вкусные кабачки / Жареные кабачки / Блюда из кабачков
Весенние фотосессии, часть 3.
|
Новые обзоры косметики:
|
Соус можно готовить не убирая рулетики со сковороды
Вот такой
И вот такой
Спасибо за рецепт, утащила!