Манная каша по-новому - Вариант 3 (Постный)

Этот вариант замечательно подходит для Поста и получается 2 блюда - манная каша и мусс. А каша манная мне кашу совсем не напомнила - что-то совершенно другое, необычное, ну а мусс очень внучку нравится.

Ингредиенты
300 г манной крупы
50 мл растительного масла (лучше оливковое)
1 л кипящей воды
соль, сахар по вкусу
Соус
свежемороженая клубника с сахаром

Как приготовить
На сковороду влить 50 мл растительного масла, всыпать 300 г манки и прогреть, помешивая
Влить кипяток и мешать, пока вода не впитается минуты 3
Подсыпать сахар, соль
Накрыть крышкой на 15 минут

Соус
Разморозила клубнику, размяла и перемешала с сахаром по вкусу


Половину манки отложить, влить 6-7 ст л клубники с сахаром и взбить блендером
Форму выложить пленкой, выложить мусс м в морозилку на 15 минут
Опрокинуть формочку, снять пленку

Рейтинг поста:  +20

alarm clock

4 октября 2015 года

28

2198

57 комментариев