Опубликовала alarm clock
в группе Наши Вкусняшки!
Простой салат из помидоров с изюминкой!
Ингредиенты - даю на глаз)
Помидоры - 6-8 шт - желательно не очень большие
Лук - 1 шт - если любите, возьмите большую луковицу
соль
сахар
перец черный
бальзамико - если нет, то уксус 5-6% или лимонный сок
листики базилика или любимой зелени
растительное масло
Как приготовить
Сначала замаринуем лук - буквально на 10 минут
Режем тонко полукольцами лук (предварительно очислив), пересыпаем солью, сахаром, перцем и сбрызгиваем бальзамико
Перемешаем и пожмем руками- не церемонясь, так быстрее лук промаринуется и возьмет все вкусы, отложим в сторону - минут через пять надо попробовать на вкус- возможно, добавить соль-сахар-перец-бальзамико - ориентируйтесь на свой вкус - я люблю чуть кисловато-сладкий вкус
Достаем емкость под салат
Режем помидоры на кругляшки средней толщины и выкладываем послойно, горкой, каждый ряд чуть присаливаем, перчим и выкладываем часть маринованного лука
И так, пока не закончатся все помидоры
Поливаем растительным маслом - я заправляю буквально 2 ст ложками - поливаю сверху
Подаем на стол
Приятного аппетита!!!
| Рейтинг поста: +28 |
|
|
18 сентября 2015 года | 20 | 855 | 37 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Простой салат из помидоров с изюминкой!
|
Салат очень простенький, но может, кому пригодится? Один из любимых вариантов - никогда не остается на столе, делается на раз-два, выглядит весьма презентабельно, к шашлыку, рыбе, любому мясу, да просто с ломтем хлеба - ух, вкусно! Ингредиенты - даю на глаз) Помидоры - 6-8 шт - желательно не очень большие Лук - 1 шт - если любите, возьмите большую луковицу перец черный... Читать полностью |
| « Заварной крем на желтках - идеально подходит к безе | | | Я их слепила из того что было... » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Я дома!!!
О любви
Пицца на творожном тесте
Итоги голосования. Фото флешмоба 113 этап. Тема: "Осенний лист"
|
Новые обзоры косметики:
|
В какой-то передаче слышала, что этот салат относится к узбекской кухне. Могу правда ошибаться оп поводу национальности, но точно откуда-то с востока или Кавказа.
Очень люблю этот салат, для гриля, к молодому картофелю
Умничка!
Жду фото кофе машины