Опубликовала ovp65 в группе Женское здоровье

Польза заквасок для здоровья

Польза заквасок для здоровья
Доброго времени суток всем!
Вчера зашла в аптеку и обратила внимание, как женщина выбирала и покупала закваски.
Перед кассой висит таблица вот такого содержания.

Если Вы хотите купить закваску VIVO и затрудняетесь с выбором, Вам поможет наша таблица. Итак, какую закваску выбрать?

Йогурт
Бифивит
Виталакт
Симбилакт
Стрептосан
Ацидолакт
Кефир
Творог

Ежедневное питание

Поддержка иммунитета

Младенческий возраст

Детский возраст: активный рост

Беременность и кормление

Проявления аллергии

Спорт, повышенные нагрузки

Пожилой возраст

Похудение, диета

Прием антибиотиков

Дисбиоз, после антибиотиков

Период лечения

Восстановление после болезни

Мне стало интересно. Прийдя домой я погуглила и почитала информацию о видах заквасок.



Закваски для приготовления полезных и "живых" кисломолочных продуктов в домашних условиях.

1. Традиционные (закваски для приготовления национальных кисломолочных продуктов, которые традиционно производятся большинством предприятий молочной промышленности и широко представлены в розничной торговле).

2. Пробиотические (специальные закваски для приготовления особо полезных пробиотических кисломолочных продуктов, многие из которых не выпускаются промышленным способом).

3. Концентрированные (закваски, содержащие чистые культуры бактерий в высокой концентрации, очищенные от питательной среды, и позволяющие получать с одного пакета в домашних условиях до 200 литров готового продукта).

4. Наборы (закваски сгруппированные в ассортиментные наборы и представленные в виде единой товарной позиции).

Сама я ни разу не готовила в домашних условиях закваски.
Может быть вы готовили и пробовали, тогда поделитесь опытом, пожалуйста.
 
Вы сами делали закваски в домашних условиях?
Опрос завершен.

Да
28 (70%)
Нет
12 (30%)
Всего проголосовало: 40
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru
Опрос: Вы сами делали закваски в домашних условиях?

В опросе приняли участие 40 пользователей.
Рубрика: Интересное
Рейтинг поста:  +17 Не понравилось Понравилось
ovp65
28 августа 2015 года 10 799 26 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Польза заквасок для здоровья
  Доброго времени суток всем!
Вчера зашла в аптеку и обратила внимание, как женщина выбирала и покупала закваски.
Перед кассой висит таблица вот такого содержания.
Если Вы хотите купить закваску VIVO и затрудняетесь с выбором, Вам поможет наша таблица. Итак, какую закваску выбрать?
Йогурт
Бифивит
Виталакт
Симбилакт
Стрептосан
Ацидолакт
Творог
Ежедневное питание... Читать полностью

« Лечение и профилактика вальгусной деформации стопы | Секреты ароматерапии »


Смотрите также:
Комментарии:

29 августа 2015 года
+1  
Да, слышала, тчо закваска очень полезна. Но никак не могу попробовать ее.

29 августа 2015 года
+1  
Очень интересная информация, спасибо за обзор!

ovp65 (автор поста)
29 августа 2015 года
 
Пожалуйста

29 августа 2015 года
+1  
Жалко у нас такое не продаётся

ovp65 (автор поста)
29 августа 2015 года
 
Может не обращали внимания? надо спросить у фармацевта в аптеке

29 августа 2015 года
+1  
Несколько лет назад пробовала закваски VIVO, по моему йогурт и творог. Может и пользы в них больше, но мне показалось что используя обычный йогурт или творог для закваски получается ничуть не хуже, а вот в цене разница ощутимая.
Я использую для закваски активию, в основном натуральную, без добавок.

ovp65 (автор поста)
29 августа 2015 года
 
Т.е. в молоко вы добавляете активию, и получаете кисломолочный продукт? Кроме vivo есть и другие производители.

30 августа 2015 года
 
Нужно в натуральное молоко добавить натуральный йогурт, и делается это в все в йогуртнице.

30 августа 2015 года
+1  
Ответ для ovp65
Ну да, я в йогуртнице делаю.

30 августа 2015 года
+1  
Я жить не могу без своего йогурта. Делаю на закваске Эвиталия.

30 августа 2015 года
+1  
: Очень хорошая закваска.

30 августа 2015 года
+1  
Когда дети были маленькие, покупала в аптеке ампулы закваски Наринэ и делала им - пили с удовольствием, иммунитет поднимала, вкусная(сама пробовала), аллергии не было.

30 августа 2015 года
+1  
ovp65 пишет:
Вы сами делали закваски в домашних условиях?
на ваш вопрос хоть я и ответила да, но уточню, что я делала не закваску, а из закваски определенный продукт: йогурт, симбилакт, кефир и сметану, и делала это не в йогуртнице, а в мультиварке на программе "Йогурт" в 0,5 л стеклянных банках, сразу несколько видов продукта (в мою чашу помещается 4 таких банки).

ovp65 (автор поста)
30 августа 2015 года
+1  
Это понятно,что из закваски ))) а саму закваску покупаете?

ovp65 (автор поста)
30 августа 2015 года
+1  
Они же наверное разные бывают?

31 августа 2015 года
 
ovp65 пишет:
Йогурт, Бифивит, Виталакт, Симбилакт, Стрептосан, Ацидолакт, Кефир, Творог
да, они так и называются, как у вас написано в посте

31 августа 2015 года
 
Ответ для ovp65
покупаю закваску, а потом беру от полученной и не один раз, как написано в инструкции, а много-много раз, пока мне нравится вкус, потом опять покупаю новую закваску

30 августа 2015 года
+1  
Да ,закваской пользуюсь.Выходит вкуснее и дешевле.Одну закваску можно использовать несколько раз(в аннотации всё написано). Раньше была хлебопечка с функцией йогуртницы(кстати -йогурт, из неё нравился больше). Поменяла хлебопечку,пришлось купить йогуртницу.

ovp65 (автор поста)
30 августа 2015 года
 
Какую закваску посоветуете?

30 августа 2015 года
 
я покупала и делала наринэ.

ovp65 (автор поста)
30 августа 2015 года
 
поподробнее,пожалуйста )))

30 августа 2015 года
 
инструкцию мне дали в аптеке,она у них была распечатана на принтере.Все было понятно.Сначала закваску делала:на поллитра теплого кипяченого молока один пузырек и в тепло.Потом ,когда скиснет,2 ст.ложки на литр теплого кипяченого молока.Получается кефирчик,который можно пить даже малышам.Хорошо помогает при диабете,я его маме рекомендовала,у неё диабет.Сама начала пить при беременности.

30 августа 2015 года
 
У меня есть йогуртница Мулинекс.Делала йогурт из закваски vivo .Мне понравился.Если нет йогуртницы-можно сделать в кастрюле и укутать кастрюлю.

31 августа 2015 года
 
Прльзовалась заквасками VIVO около 5 лет. у дочери были проблемы со здоровьем--ацетонемический синдром.Особенно понравились закваски йогурт и симбилакт с лактулозой,Лактулоза--молочный сахар. благодаря ему готовый продукт получается не таким кислым и еще лактулоза улучшает приживаемость бактерий в кишечнике,Один недостаток--закваску с лактулозрй можно купить только в КИЕВЕ непосредственно у представителей VIVO на Левобережке.Еще принимали закваски непосредственно из бутылочки после приема антибиотиков.

31 августа 2015 года
+1  
Вот это да! Первый раз про такое читаю! А мне очень-очень надо от аллергии для дочки! Побегу искать!

31 августа 2015 года
 
Я делаю кисломолочку из " Нарине " и " Эвиталии". Нарине получается пожиже и кислее ,но у нее очень сильный иммуностимулирующий эффект. А эвиталия -это йогурт, вкусный ,плотный и некислый.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить
 




Сегодня обсуждают: