Овощная запеканка под сырной корочкой
Сезон кабачков и баклажан в разгаре, и я решила приготовить малокалорийную овощную запеканку.
Почистить баклажаны и кабачки от кожуры.
Порезать кружочками помидоры, баклажаны и кабачки в отдельные тарелки.
Посолить баклажаны и кабачки.
Смазать растительным маслом дно формы и выложить кружочки, чередуя их между собой.
Взбить в миске 1-2 яйца. Потереть на терке твердый сыр,100-200 гр. Добавить во взбитые яйца тертый сыр.
Залить яично-сырной смесью овощную нарезку.
Выпекать в духовке при 180 градусах. 20-25 минут.
Перед подачей посыпать свежей петрушкой и укропом.
У меня было мало сыра, поэтому корочка не получилась.
Можно еще нарезать картофель кружочками. С ним будет калорийнее.
Приятного аппетита )))
Почистить баклажаны и кабачки от кожуры.
Порезать кружочками помидоры, баклажаны и кабачки в отдельные тарелки.
Посолить баклажаны и кабачки.
Смазать растительным маслом дно формы и выложить кружочки, чередуя их между собой.
Взбить в миске 1-2 яйца. Потереть на терке твердый сыр,100-200 гр. Добавить во взбитые яйца тертый сыр.
Залить яично-сырной смесью овощную нарезку.
Выпекать в духовке при 180 градусах. 20-25 минут.
Перед подачей посыпать свежей петрушкой и укропом.
У меня было мало сыра, поэтому корочка не получилась.
Можно еще нарезать картофель кружочками. С ним будет калорийнее.
Приятного аппетита )))
| Рейтинг поста: +7 |
|
|
24 августа 2015 года | 8 | 612 | 8 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Овощная запеканка под сырной корочкой
|
Сезон кабачков и баклажан в разгаре, и я решила приготовить малокалорийную овощную запеканку. Почистить баклажаны и кабачки от кожуры. Порезать кружочками помидоры, баклажаны и кабачки в отдельные тарелки. Посолить баклажаны и кабачки. Смазать растительным маслом дно формы и выложить кружочки, чередуя их между собой. Взбить в миске 1-2 яйца... Читать полностью |
| « Курьезный снимок | | | Кому не нужен миллион рублей? » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Мой приз за конкурс
Я дома!!!
Творожный сыр из ряженки
Фотофлешмоб. 114 этап. Новая тема: "Флаги, флажки, вымппелы". Прием фото до 22 ноября включительно
|
Новые обзоры косметики:
|
Я ещё чесночок добавляю
Попробую сделать по вашему рецепту!
Спасибо!