Опубликовала senz в личном дневнике

Каждый очень будет рад, летом выпить - лимонад! ;)

Огуречный лимонад
ИНГРЕДИЕНТЫ
огурец 1 шт.
сельдерей 1 шт.
лимон или лайм 1 шт.
сахар 1 ч. л.
минеральная вода 150 мл
базилик 2-3 веточки
для украшения несколько звёздочек карамболы

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 Милые Mycharm-ельки, в одном из постов я уже рассказывала о самом простом и любимом мной мятном лимонаде, который готовится на раз-два, (Приготовить лимонад. В небольшой кастрюльке смешать лимоны или лайм, (можно и лимон с лаймом) нарезанные кружочками, мяту, и сахар. Потолочь хорошенько, чтобы вышел сок. Влить два литра теплой воды, перемешать и охладить. После можно процедить и подавать со льдом или без. Ещё секрет ( я режу и кладу туда звёздочки карамболы)), а сегодня хочу поделиться рецептом удивительного лимонада, вкус которого я открыла прошлым летом. С тех пор, он включен в мой список обязательных летних блюд и напитков. В состав лимонада кроме огурца входит сельдерей и базилик. Девушки, которые следят за своей фигурой, знают о полезных свойствах огурца и сельдерея. Вкус лимонада насыщенный, с приятной кислинкой лимона. Сладость напитка можно регулировать, чуть добавив или убавив сахар. Вода используется минеральная без газа или просто обычная фильтрованная. Из перечисленных ингредиентов получается один высокий стакан. Если вас смущает присутствие сельдерея в лимонаде, можно его исключить из списка ингредиентов или приготовить просто лимонад с базиликом. Тоже очень вкусное сочетание.

2 Огурец и сельдерей необходимо измельчить в блендере или натереть на терке. Отжать сок через марлю или ситечко, у кого есть соковыжималка, ещё лучше и быстрей.

3 Растереть листья базилика и дольки лимона с сахаром, оставить на 10 минут. Процедить или оставить в таком виде. Базилик можно использовать и фиолетовый, и зеленый.

4 Перелить в стакан сок огурца с сельдереем, процеженный сок лимона с базиликом (или дольки лимона с листьями базилика), долить минеральной воды без газа, ( беру Боржоми или Санпелегрино) и добавить кубики льда. Готово!

5 Наслаждайтесь!
Рейтинг поста:  +3 Не понравилось Понравилось
senz
17 августа 2015 года 1 37 12 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Каждый очень будет рад, летом выпить - лимонад! ;)
  Огуречный лимонад
ИНГРЕДИЕНТЫ
огурец 1 шт.
сельдерей 1 шт.
лимон или лайм 1 шт.
сахар 1 ч. л.
минеральная вода 150 мл
базилик 2-3 веточки
для украшения несколько звёздочек карамболы
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 Милые Mycharm-ельки, в одном из постов я уже рассказывала о самом простом и любимом мной мятном лимонаде, который готовится на раз-два, (Приготовить лимонад... Читать полностью

« А вы пробовали огуречно-мятное варенье? | Огуречный сезон наступил!.., значит пришла пора огуречной истории »


Смотрите также:
Комментарии:

17 августа 2015 года
+1  
Интересненько
А что там во втором стаканчике розовое?

senz (автор поста)
17 августа 2015 года
 

Во втором, тот же лимонад, только с фиолетовым базиликом, тогда получается розовым).

17 августа 2015 года
+1  
а я думала, цвет дают огурцы

senz (автор поста)
17 августа 2015 года
 
Ничего, я пока сама не делала, тоже так думала
Это всё базилик проказничает, можно делать без сельдерея, тогда у зелёного цвет будем не особо ярким.

18 августа 2015 года
+1  
Очень интересно выглядят.
Забрала в копилку: вдруг и у нас когда-нибудь жара случится

senz (автор поста)
19 августа 2015 года
 
даже если в этом сезоне она на "бабье лето" не случится, советую без жары приготовить, пока всё необходимое, а главное свежее можно купить и навитаминизироваться

19 августа 2015 года
 
И то верно
А то и без жары и без витаминов - это перебор

18 августа 2015 года
+1  
летом частенько делаю - очень хороший рецепт! И черешковый сельдерей мы любим! А лайм здесь играет не последнюю роль - делала с ним и делала только с лимоном - большая разница!

senz (автор поста)
19 августа 2015 года
+1  
я своих уже всех подсадила на чудный и чудной напиток, друзья в восторге, нравится всем
Согласна на все +100000000, разница очень ощутима

19 августа 2015 года
 

30 марта 2016 года
 
Классный рецептик! Я еще рекомендую вот такой мятный лимонад http://homecooker.ru/napitki/myatnyj-limonad
Это очень вкусно))

30 марта 2016 года
 
Как интересно,спасибо!


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить