А вы пробовали огуречно-мятное варенье?
Огуречно-мятное варенье
ИНГРЕДИЕНТЫ
огурец 1 кг
мята 1 пучок
сахар 600 г
лимон 2 шт
ванилин 1 пакетик
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1
"Варенье из огурцов?" - подумаете вы. Да! Очень вкусное и не менее полезное, чем из малины или клубники. Попробовав такое варенье, вы будете приятно удивлены необычным вкусом!
2
Огурцы помыть и очистить от кожуры, разрезать на две части и вычистить семена. Мякоть огурцов нарезать фигурным ножом.
3
В кастрюлю с толстым дном положить огурцы, сахар, нарезанную мяту. Лимоны обдать кипятком и вытереть насухо. На мелкой терке натереть цедру не затрагивая белую горькую мякоть. Из оставшегося лимона без цедры отжать сок. Смешать все ингредиенты добавив ванилин.
4
Варенье отставить на 2-3 часа, чтобы все ингредиенты пропитались соком и ароматом друг друга.
5
Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения и варить до тех пор, пока варенье не приобретет консистенцию карамели.
6
Готовое варенье перелить в стерилизованные банки и закатать. Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
огурец 1 кг
мята 1 пучок
сахар 600 г
лимон 2 шт
ванилин 1 пакетик

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1

"Варенье из огурцов?" - подумаете вы. Да! Очень вкусное и не менее полезное, чем из малины или клубники. Попробовав такое варенье, вы будете приятно удивлены необычным вкусом!
2

3

4

Варенье отставить на 2-3 часа, чтобы все ингредиенты пропитались соком и ароматом друг друга.
5

Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения и варить до тех пор, пока варенье не приобретет консистенцию карамели.
6


|
16 августа 2015 года | 12 | 305 | 101 комментарий |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
![]() |
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → А вы пробовали огуречно-мятное варенье?
![]() |
Огуречно-мятное варенье ИНГРЕДИЕНТЫ огурец 1 кг мята 1 пучок сахар 600 г лимон 2 шт ванилин 1 пакетик ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ "Варенье из огурцов?" - подумаете вы. Да! Очень вкусное и не менее полезное, чем из малины или клубники. Попробовав такое варенье, вы будете приятно удивлены необычным вкусом... Читать полностью |
« Потрясающая притча! жили-были муж с женой. | | | Каждый очень будет рад, летом выпить - лимонад! ;) » |
Смотрите также:
Другие обсуждаемые материалы:
Дорогие мои, выручайте! А что вы готовите на День Рождения?
Фотофлешмоб. 122 этап. Тема "Противоположности". Прием фото до 18 мая включительно.
Приз за конкурс "Мои косметические экземпляры, добравшиеся до донышка" марта 2025 года получен
Домашний кинозал. Апрель 2025
|
Новые обзоры косметики:
|
Из помидор мне не понравилось...
Чего это: сильно богатый урожай был, утилизировать нужно было куда-то?
Я экспериментировали, правда со свежей красной смородиной. Замесила тесто на пирог, решила сделать начинку свежие ягоды красной смородины и свежую мяту, да с сахарном, но чты свежей не оказалось... Я забыла, а точнее не знала
Но Вы правы, на вкус и цвет.., я не люблю варенье из помидор, а на работе многим девочкам нравится. Жаль, что Вам не понравилось, возможно варенье из кабачков Вам больше придётся по вкусу?.