Поделитесь рецептами!

я вообще готовлю отдельно себе, отдельно мужу, потому что если есть его еду, то я буду весить полтора центнера. мои обычные быстрые блюда - это салаты. весной очень в тему салат "Весенний" из огурцов, картошки/яиц, редиса и большооого количества зелени, заправленный сметаной, легким майонезом или йогуртом. люблю салат из капусты с огурцом (можно добавить туда зеленый горошек), заправляю лимоном и горчичным маслом, иногда нежирным майонезом. еще неплохой легкий вариант - окрошка на сыворотке, маринаде от помидоров или на квасе. если любите супы, то можно приготовить диетический Боннский суп (рецептов в инете много). недавно я делала кабачковую икру в качестве "намазки" на черный хлеб, очень быстро кончилась, ибо была шедевральна. )) а самое простое, что практически не надо готовить, - это вареная или печеная картошка с соленой рыбой (покупаю скумбрию) или с сайрой без масла. на любителя, конечно... но я как раз-таки любитель.
а, вот еще что! яичница с помидорами и сыром! и творог из замороженного кефира, смешанный с солью и зеленью.
из сладкого ничего не посоветую, наверно... не люблю его... хотя вот есть вариант: бездрожжевые оладьи на кефире или сыворотке с изюмом, яблоком или апельсином, жарить на антипригарной сковороде, масло добавить в тесто, а не жарить на нем. муж не оценил (масло-то по рукам до локтей не стекало!), а мне показалось, что получилось неплохо, сочно, пышно.