Все диеты

TLC диета

Основная цель диеты – сократить высокий уровень холестерина. Диета позволяет снизить уровень «плохого» холестерина на 8-10% в течение 6 недель.

Авторы диеты – специалисты из Американской ассоциации профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Они назвали её TLC, что расшифровывается как Therapeutic Lifestyle Changes Diet (терапевтическое изменение уровня жизни).

Главный принцип TLC-диеты – резкое сокращение жиров, особенно насыщенных жиров, которые являются источником «плохого» холестерина и повышают риск сердечно-сосудистого приступа и инсульта. Диета позволяет регулировать уровень холестерина без лекарств.

Рекомендуемые и запрещенные продукты
- Насыщенные жиры сокращаются до минимума, на них приходится не более 7% от всех ежедневных калорий. К насыщенным жирам относятся: жирные сорта мяса, молочные продукты с высоким содержанием жира, сливочное масло, маргарин, сало. Рекомендуется потреблять не более 200 мг холестерина в сутки – это порядка 2 унций сыра.
- Обязательно увеличение количества клетчатки, она помогает блокировать поглощение холестерина из пищеварительного тракта.
- Рекомендуется есть много фруктов и овощей, цельного зерна, потреблять нежирные молочные продукты, рыбу, птицу без кожицы.
- Мясо сократить до минимума: не более 5 унций в день, и это должна быть индейка, рыба или курица.
- 2-3 порции молочных продуктов с низким содержанием жира показаны ежедневно.
- Фруктов разрешено до 4 порций в день, овощей – от 3 до 5.
- Хлеба и зерновых: от 6 до 11 порций, это хлеб, крупы, рис, макароны, зерновые.



Формирование продуктового запаса
- Жиры. Около 15% ежедневных калорий (от 10 до 35%).
- Углеводы. 55-60% в день.
- Белки. 25-30% в день.
- Общая дневная калорийность питания – не более 1800 калорий в день.
- Соль. Менее 2300 мг в день.
- Волокно. От 22 до 34 г ежедневно. Основные источники: овощи, фрукты, бобовые, цельное зерно.
- Калий, кальций, В12, Д – эти витамины должны присутствовать в рационе, чтобы компенсировать отсутствие каких-то элементов.

Примерное меню на 1 день. Вариант 1 (1800 калорий).

Завтрак
- 1 чашка овсянки с 1 стаканом обезжиренного молока и четвертью чашки изюма
- 1 чашка дыни
- 1 чашка обогащенного кальцием апельсинового сока
- 1 чашка кофе (с 2 ст.л. обезжиренного молока).

Обед
- Сэндвич с ростбифом
- пол чашки пасты и четверть чашки овощей
- 1 яблоко
- 1 чашка несладкого чая со льдом

Ужин
- 1 чашка риса
- пол чашки брокколи
- запеченный лосось
- 1 чашка клубники с пол чашки нежирного замороженного йогурта

Перекус
- 2 чашки попкорна без сахара и соли, с маслом канолы
- 1 чашка консервированных персиков



Примерное меню на 1 день. Вариант 2 (1800 калорий).

Завтрак:
- три четверти чашки овсянки, банан
- апельсиновый сок
- кофе без сахара

Обед:
- овощной суп
- половина сэндвича с тунцом (салат, помидоры, тунец, оливковое масло)
- яблоко
- минеральная вода

Полдник
- горсть мини-морковей или порция попкорна без масла

Ужин
- лосось в апельсиновой глазури
- салат с черешней и голубым сыром
- коричневый рис

Три главных правила диеты TLC

- Если мясо – то курица или индейка без кожицы. Красное мясо не рекомендуется, поскольку имеет в составе много насыщенных жиров. А лучший выбор – это рыба.
- Очень много фруктов и овощей: 4 порции фруктов в день и 3-5 овощей ежедневно.
- Избегать цельного молока и молочных продуктов с высоким содержанием жира, жирной говядины и свинины, а также любые жареные блюда.

Эффект похудения
Эксперты US News & World Report, исследовав принципы диеты, обещают не только оздоравливающий эффект, но и эффект похудения. Как минимум, 1-1,5 кг в неделю вы будете сбрасывать. Для тучных людей возможны и более внушительные результаты. И чем дольше удастся продержаться на диете, тем лучше. А создана она была для того, чтобы следовать ей всю жизнь, ведь только в этом случае можно улучшить качество жизни для людей, находящихся в группе риска сердечных заболеваний.

Чтобы ощутить эффект похудения, следует очень строго следовать нескольким основным принципам диеты, как то:

- не более 35% от общего числа калорий должно приходиться на жиры, и только 7% на насыщенные жиры (сало, сливочное масло, маргарин, любые животные продукты).
- потребление соли сведено к минимуму, не более 2400 мг в день.
- потребление холестерина ограничивается 200 мг в день (2 унции сыра).

Каталог всех диет

Свежие статьи о питании и способах похудения:

Курага для похудения
Как правильно подобрать диету
Кофе с маслом – новый тренд для похудения
Чем утолить жажду?
Советы тем, кто решил бегать зимой
Как выбрать персонального фитнес-тренера?
Как избежать расстройства желудка в праздники?

Социальная сеть для худеющих Diets.ru Сайт создан для общения и обмена интересной и полезной информацией о диетах и обо всем, что связано с понятиями красивого тела и здорового образа жизни.