Все диеты

Здоровые волосы Диета

Диетолог из Нью-Йорка Лана Масор предлагает простой и понятный рацион. Её кредо: «Ваши волосы – это то, что вы едите».

Перефразировать знаменитое выражение «ты – то, что ты ешь» диетолога заставили годы наблюдения за своим пациентками. Плохое питание напрямую отражается на состоянии волос и ногтей, - считает американский специалист. В этом нет ничего нового, однако женщины очень часто ставят под удар свои волосы, садясь на бесполезные диеты и лишая себя самого необходимого.

Диета «Здоровые волосы» не прибавит вам лишних сантиметров в талии, а даже убавит, но вместе с этим, даже всего неделя этой диеты заставит задуматься о воем рационе на будущее. Потому что результаты будут уже через неделю.

Правило первое – откажитесь от витаминных комплексов и добавок, обещающих здоровые ногти, волосы и кожу. Их можно использовать только в самом крайнем случае, если вы не получаете какого-то элемента питания. Стремитесь все витамины и минералы получать с пищей, синтетические витамины менее полезны, сложнее усваиваются и уводят ваше внимание от по-настоящему здоровых продуктов.

Правило второе – запомните перечень продуктов, который вам обязательно нужен. И всякий раз покупайте только эти продукты в супермаркете, ничего лишнего не должно быть у вас в холодильнике. Ниже подсказка и примерное меню на день.

Омега-3 жирные кислоты.
Уменьшают воспалительные процессы во всем организме, включая кожу головы, способствуя лучшему росту волос; предотвращают выпадение волос. Если у вас сухая кожа головы или сухие волосы – это первый знак того, что вам не хватает Омега-3.
Продукты: лосось, сардины, льняное семя, грецкие орехи.

Витамины А и С
Для производства кожного сала организм нуждается в достаточном количестве витаминов А и С. Кожное масло предотвращает пересыхание кожи головы, ухаживает за фолликулами, придает блеск волосам.
Продукты: шпинат, морковь, мускатная тыква, сладкий перец, капуста, брокколи, брюссельская капуста, клубника.

Цинк
Этот элемент предотвращает преждевременное выпадение волос, делает их более пышными и густыми.
Продукты: кешью, пекан, миндаль, устрицы.

Белок
Недостаток высококачественного белка в рационе приводит к хрупкости и слабости волос. Белок – это строительный материал для волос, не пренебрегайте им.
Продукты: молочные продукты с низким содержанием жира, куриное мясо, куриные яйца.

Биотин и витамина В12
Биотин – одна из форм витамина В, который увеличивает эластичность кожи головы, предотвращает ломкость волос. Витамин В12 способствует развитию красных кровяных телец (клеток крови), которые доставляют кислород во все органы, в том числе и волосы, и помогают в целом функционировать всему телу.
Продукты: яичный желток, фасоль, рыба, бобовые, орехи, овсяные хлопья, арахисовое масло, птица, йогурт.

Дневной рацион (меню)

Завтрак
Обезжиренный греческий йогурт, в который добавить измельченные грецкие орехи или 1 столовую ложку льняного семени, несколько ягод свежей клубники.
ИЛИ
Овсянка с измельченными грецкими орехами либо льняным семенем.
ИЛИ
Яйца, приготовленные так, как вам нравится (вареные, яичница, омлет). А лучше омлет с добавлением свежих овощей (обязательно присутствие болгарских перцев).

Обед
Свежий салат с добавлением капусты, чечевицы и лосося.

Полдник
1 ломтик хлеба с органическим арахисовым маслом или миндальным маслом.
ИЛИ
2 сваренных вкрутую яйца
ИЛИ
Творог со свежими ягодами

Ужин
Курица с орехами пекан и тыквой

Ингредиенты:
½ стакана пряной горчицы
1 ст. ложка органического меда
1 стакан орехов пекан, измельченных
4 куриные грудки без кожи и костей

Приготовление: Разогреть духовку до 170 градусов С. В миске взбейте горчицу и мед. Измельчите орехи в кухонном комбайне. С помощью бумажного полотенца удалите излишки влаги из куриных грудок. Обмакните каждую грудку в полученной смеси из горчицы и меда. Затем обваляйте в орехах. Выпекайте на смазанном маслом блюде. Можно чуть посолить курочку сверху. Выпекать 45 минут, пока сок курицы не станет прозрачным.

Нарежьте мускатную тыкву кубиками и выпекайте на сильном огне на противне до мягкости, затем посыпать корицей или специями.

Каталог всех диет

Свежие статьи о питании и способах похудения:

Курага для похудения
Как правильно подобрать диету
Кофе с маслом – новый тренд для похудения
Чем утолить жажду?
Советы тем, кто решил бегать зимой
Как выбрать персонального фитнес-тренера?
Как избежать расстройства желудка в праздники?

Социальная сеть для худеющих Diets.ru Сайт создан для общения и обмена интересной и полезной информацией о диетах и обо всем, что связано с понятиями красивого тела и здорового образа жизни.