Итак, выкладываю рецепт ажурных блинчиков, которые вам понравились.
Должна сказать, что я долго искала подобный рецепт, чтобы блины были в дырочку, не пригорали и легко снимались.
И вот нашла, наверно, на "Поваренке".
Думала, что и тут им с вами делилась, но не нашла.
Сразу скажу, что по рецепту молока идет 3 стакана + 1/4 на разведение дрожжей.
Но у меня на такую пропорцию, тесто получается слишком густое, поэтому я делаю на 1 л. молока... Читать далее»

Дорогие девочки, поздравляю вас с Масленицей!
Решила я приготовить блины по новому рецепту.
Как-то в последнее время готовила только оладушки на кефире. А очень хотелось тоненьких, нежных блинчиков, в дырдочку.
И нашла я новый рецепт.
Блинчики получились очень нежными и вкусными.
Поэтому решила поделиться с вами рецептом.
- 3 яйца
- 4 ст. л сахара
- 1 ч. л. соли
- 2 ст. л. сметаны
Перемешать, добавить 3 стакана теплого молока (600 мл), смешать.
Добавить
-1 ст. л... Читать далее»

? Сегодня второй день недели завтраков и сегодняшнее видео будет посвящено сэндвичу или бутерброду, как Вам привычнее и ближе, так и называйте. Но бутерброд будет не простой, а с начинкой из сыра и помидоров. Все просто, достаточно калорийно и очень вкусно. Это скорее мужской завтрак)
Ингредиенты:
Хлеб тостовый – 4 шт.
Помидор – 1 шт.
Сыр моцарелла – 2 ломтика
Зелень (у меня укроп)
Яйца – 2 шт.
Молоко – 2 ст. л.
Соль, перец, сладкая паприка
Масло для обжаривания... Читать далее»

? Сегодня готовим грушевые оладьи. Ароматные грушевые оладьи прекрасно разнообразят завтрак. Их можно сделать и яблочными и морковными, тут на Ваш вкус. Так же их можно сделать еще полезнее, заменив часть пшеничной муки высшего сорта на целнозерновую.
Ингредиенты:
Мука – 160 г.
Молоко – 200 мл.
Груша – 2 шт. (2 маленькие или 1 большая)
Растительное масло – 2 ст. л.
Сахар – 1 ст. л.
Корица – 0,5 ч. л.
Кунжут – 1 ст. л.
Разрыхлитель – 0,5 ч. л... Читать далее»

? Завтрак в нашей семье, пожалуй одно из самых любимых приемов пиши. Особенно завтрак выходного дня. Особенно, если это сырники.
Я их готовлю очень часто и за это время собрала парочку советов. Сегодня я приготовлю сырники с начинкой из шоколада, но чаще готовлю без всего и поливаю сгущенкой или сметаной. Готовятся просто, правда есть пара нюансов о них расскажу во время приготовления.
Ингредиенты:
Творог – 500 гр.
Яйцо – 1 шт.
Мука (или манка) – 4 ст. л.
Сахар – 2 ст. л... Читать далее»

? Сегодня я расскажу, как приготовить очень полезный завтрак – ленивую овсянку в банке. Такой завтрак делается с вечера: убираем в холодильник на всю ночь, а с утра готов шикарный завтрак. Такой полезный завтрак очень напоминает десерт в стакане (трайфл), только гораздо полезнее. Ягоды и сухофрукты можно взять любые, можно добавить орехи и кокосовую стружку. Кефир можно заменить молоком или йогуртом.
Это прекрасный завтрак для тех кому с утра совсем некогда или не хочется готовить... Читать далее»

? Сегодня я расскажу, как приготовить овсяный яблочный крамбл. Этот яблочный овсяный пирог прекрасный способ разнообразить завтраки из овсянки. Вкусный, быстрый и очень полезный завтрак из запеченной овсянки для Вас и Вашей семьи.
Яблоки в этом рецепте овсяного крамбла можно заменить сезонными фруктами или ягодами (свежими или мороженными). В общем включаем фантазию и экспериментируем.
Ингредиенты на 2 порции:
Овсяные хлопья - 60 г.
Сливочное масло - 40 г.
Яблоки - 2 шт... Читать далее»

Предлагаем рецепт обалденно вкусных и простых в приготовлении панкейков на воде. Если вдруг у вас не нашлось молока в холодильнике – не отчаивайтесь, приготовьте эти панкейки на воде. Они ничуть не хуже! Такие же пышные, нежные и вкусные. Только не давайте им остывать, эти американские блинчики должны съедаться горячими! Подавать их можно с бананом и мёдом или просто с вареньем. Приятного завтрака!
Ингредиенты:
Мука - 260 г
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 40 г... Читать далее»

Блины на молоке с дырочками – тренд последних лет! На самом деле больших отличий от обычных блинчиков на молоке нет, они такие же вкусные, тонкие и такие же простые в приготовлении. Однако, чтобы их испечь вам понадобится небольшая сноровка и несколько дельных советов от нас. Для начала необходимо тонко смазать сковороду растительным маслом, это можно сделать с помощью салфетки. Саму сковородку нужно очень хорошо раскалить. И наконец, нужно быстро и тонким слоем налить на неё тесто для блинов... Читать далее»

Всем девочкам привет!!!
Выполняю данное обещание и расскажу, как я делаю ленивые варенички на муке.
Для начала приготовим продукты:
Так как тут почти все на немецком, то опишу продукты, которые есть на картинке:
Дальше всех стоит пакет с мукой и баночка свежей сметаны жирностью 24%
Две пластиковые упаковки содержат творог жирностью 2,5 %. Это творог из русского магазина, немецкая замазка не годится. И по поводу жирности... Читать далее»