Сейчас время поста, поэтому уверена, что этот рецепт вкусной домашней выпечки многим будет по вкусу. Рецепт простой, несмотря на отсутствие сливочного масла и молочных продуктов, кексы получаются нежными, с насыщенным ароматом яблок и корицы.
Ингредиенты:
Мука – 260 г
Сахар – 120 г
Холодная вода – 200 мл
Растительное масло – 100 мл
Разрыхлитель для теста – 2 ч. л.
Яблоки – 2 шт.
Корица молотая – 0,5-1 ч. л.
Все подробности, детали и калорийность рецепта в видео ниже... Читать далее»

Сегодня я к вам с постным салатом из картофеля и квашеной капусты. По вкусу салат напоминает всем известный винегрет. Салат легкий в приготовлении и используются в нем самые обычные продукты.
Ингредиенты:
Квашеная капуста – 250 г
Вареный картофель (теплый) – 400 г
Вареная морковь (теплая) – 300 г
Консервированный зеленый горошек – 250 г
Лук – 1 шт. (100 г)
Подсолнечное масло – 3-4 ст. л.
Укроп – несколько веточек
Соль, перец – по вкусу... Читать далее»

Предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт супер влажного шоколадного торта. Торт получается недорогим, из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Готовится такой торт без яиц, сливочного масла, а получается очень вкусным и имеет насыщенный шоколадный вкус.
При желании такой торт может остаться постной выпечкой, но я решила показать вам праздничный вариант супер шоколадного влажного торта, который очень любят мои близкие.
Ингредиенты:
Мука – 1,5 стак.
Какао – 4 ст. л... Читать далее»

Сегодня предлагаю приготовить арахисовую пасту. Это очень вкусное, ароматное и невероятно сытное лакомство, которое можно использовать в качестве намазки для тостов и печенья. Это идеальный источник белка на завтрак! Рецепт очень простой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
350 г арахиса
1 ст. л. растительного масла
2 ч. л. сахара
0,25 ч. л. соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Арахис обжариваем и очищаем от шелухи... Читать далее»

Недавно у нас была беседа по поводу пророщенного нута. О его пользе мы узнали немало, а вот как и с чем его кушать так и не разъяснили)) Я нашла очень классный рецепт на любимом Поваренке, испытала его на себе, мне понравилось, так что делюсь с вами:
Ингредиенты для "Салат с пророщенным нутом":
Нут — 100 г
Лапша (рисовая) — 100 г
Морковь — 1 шт
Огурец — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Зелень (по вкусу)
Заправка
Масло оливковое — 4 ст. л.
Уксус (рисовый) — 1 ст. л... Читать далее»

Очень лёгкий, диетический салат. И в то же время хорошо насыщает.
Ингредиенты: Всё на глаз!
Зелёный виноград - ягоды отделить, промыть и разрезать на половинки,
Корень сельдерея - очистить, нарезать длинненькими полосочками,
Зелёное яблок - нарезать такими же полосочками,
Орехи - на выбор. Я добавляю грецкие, поджаренные,
Белый йогурт - несладкий
Все ингредиенты смешать, залить белым йогуртом, посыпать орешками. Не солить! Сахар тоже не добавлять!
Приятного аппетита!

Этот вариант замечательно подходит для Поста и получается 2 блюда - манная каша и мусс. А каша манная мне кашу совсем не напомнила - что-то совершенно другое, необычное, ну а мусс очень внучку нравится.
Ингредиенты
300 г манной крупы
50 мл растительного масла (лучше оливковое)
1 л кипящей воды
соль, сахар по вкусу
свежемороженая клубника с сахаром
Как приготовить
На сковороду влить 50 мл растительного масла, всыпать 300 г манки и прогреть, помешивая... Читать далее»