Аэрогриль: когда посуда имеет значение для фигуры

В то время как о вреде жареной пищи известно всем, а влияние энергии микроволн полностью не изучено, одним из самых полезных приборов для готовки блюд на сегодня является аэрогриль. Приготовление продуктов в этом устройстве делает пищу диетической, низкокалорийной и в добавление к этому полезной для здоровья. Неудивительно, что все более популярными становятся специальные диеты, в основе которых – блюда, приготовленные в аэрогриле.

Как это работает?

Аэрогриль состоит из стеклянной круглой колбы и крышки, оснащенной встроенным нагревательным элементом и вентилятором. В то время как нагревательный элемент нагревает воздух до требуемой температуры, вентилятор равномерно «обдувает» продукты, которые помещаются на решетки внутри колбы. Аэрогриль хорош не только тем, что в нем можно регулировать температуру в пределах 60-260 градусов, вам под силу устанавливать скорость воздушных потоков, чтобы не пересушить продукты.

Функции аэрогриля многочисленны – благодаря им он заменяет сразу 10 кухонных бытовых приборов: пароварку, тостер, фритюрницу, гриль, духовку, коптильню, шашлычницу, конвекционную печь, ростер и сушильный шкаф. Согласитесь, удобно, что с помощью всего одного прибора вы можете разогревать еду, размораживать мясо и рыбу, тушить овощи, печь пироги, делать «шашлыки», коптить мясо, стерилизовать банки, сушить грибы и ягоды и многое-многое другое.

Вкусная и полезная пища – основа новой диеты

Диета с аэрогрилем не имеет ничего общего с диетой как таковой. Ограничений в «основных» блюдах не последует – вы будете есть то же, что и раньше, но приготовленное в аэрогриле. Изменит ли это «сложившееся положение дел»? Еще как! Ведь калорий вы будете потреблять намного меньше, а стресса для организма (который обычно вызывается строгими диетами) просто не будет. Это значит, что эффект не только будет достигнут, но и сохранится на долгие годы. Точнее, на долгие годы службы этого замечательного устройства. Итак, чем же аэрогриль так хорош для стройности нашей фигуры?

• Во-первых, аэрогриль – это возможность многих полезных для здоровья способов приготовления пищи, включая тушение, запекание, готовка на пару, на гриле, томление в горшочках.

• Во-вторых, блюда, приготовленные в аэрогриле, получаются сочными ароматными и вкусными – поэтому вы даже не почувствуете, что «обделили» себя вкусовыми качествами ради осиной талии.

• В-третьих, аэрогриль сохраняет все полезные свойства продуктов – витамины и микроэлементы, так необходимые нашему организму.

• В-четвертых, аэрогриль вытапливает из мяса, рыбы и курицы излишки жира. Жир стекает на дно колбы, а в блюде уменьшается количество калорий, холестерина и канцерогенов.

• В-пятых, приготовление пищи в аэрогриле не требует масла. Так вы еще больше снижаете калорийность блюд, а аппетитная корочка получается абсолютно безвредной, потому что в ней нет канцерогенов.

Дополнительные плюсы

Одно из неоспоримых преимуществ аэрогриля – это экономия времени. Ведь прибор позволяет одновременно готовить несколько блюд. При этом не стоит бояться, что запахи перемешаются между собой. Как говорится, все продумано!
Несомненное удобство состоит в том, что стенки аэрогриля прозрачные – это позволяет наблюдать за процессом приготовления: вы будете видеть, хорошо ли поднимается пирог, появилась ли хрустящая корочка на мясе.

Притом, что аэрогриль совмещает в себе функции десятка бытовых приборов, весит он легче любого из них. Масса в несколько килограммов позволяет легко «перебазировать» аэрогриль на дачу, где его «таланты» окажутся ко времени и к месту. С его помощью вы сможете не только наслаждаться блюдами из овощей, но и делать сочный шашлык, стерилизовать банки для домашних заготовок, сушить яблоки для зимних компотов и так далее.

Вам не нужно бояться, что дети поставят в прибор «не ту» посуду, потому что в аэрогриле можно использовать любые миски и тарелки – металлические, керамические, стеклянные. А размораживать мясо и рыбу можно даже в пластике.
Наконец, этот чудо-прибор способен сам себя отмыть. Режим промывки позволяет ограничить ваше участие в этом малоприятном процессе. Вам предстоит лишь налить воды, добавить средство для мытья посуды и нажать кнопку. Уже спустя пару минут аэрогриль будет хвастливо блестеть чистотой!

На что обратить внимание при выборе?

Мы вплотную подошли к тому, что вы готовы без промедлений звонить в интернет-магазин, чтобы заказать аэрогриль. Подождите, мы еще не определились с моделью и функциями.

«Пакетность» функций целиком будет зависеть от того, что вы собираетесь готовить в этом приборе. Прочитали инструкцию, выбрали, поехали дальше.

Аэрогриль бывает разных размеров – его определяет емкость кастрюли. Подумайте, на сколько человек вам обычно приходится готовить. Быть может, в большом приборе просто нет необходимости. Учтите, что объем обозначается двумя цифрами – дело в том, что стандартную колбу можно увеличить за счет специального кольца. С его помощью увеличение объема произойдет в полтора раза, а это значит, что и на гостей хватит!

Обратите внимание на число режимов работы вентилятора (от одного до трех). Соответственно, чем больше, тем лучше. Поинтересуйтесь, есть ли режим автоматического разогрева.

Как и в микроволновках, режим управления – электронный или механический - функциональных особенностей значений не имеет.

Наконец, таймер – узнайте, на сколько часов он рассчитан. Значение разнится от 1 до 24 часов – в последнем случае есть возможность готовить с использованием отсрочки. Это может быть полезно тем, у кого дети ходят в школу. Да и самим удобно: только успел разуться, а ужин уже готов. Сказка, да и только!

Более дешевые модели аэрогрилей оснащены механическим управлением, функцией самоочистки и вентилятором с одной скоростью вращения. Более дорогие имеют сенсорное или электронное управление, автоматические программы приготовления и несколько режимов работы вентилятора.

В любом случае аэрогриль – это недорогой и доступный прибор, особенно учитывая его функциональность и пользу для здоровья и фигуры. Стройности вам и приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +2

Anna

26 августа 2009 года

19362

1 комментарий