Зеленый чай замедляет увеличение веса, даже если вы едите жирную пищу

Настоящим спасением может стать зеленый чай, если приходится иногда съедать жирные и тяжелые блюда. Он значительно замедляет прибавление веса. Ранее говорили, что подобное свойство есть у красного вина, но теперь доказано, что есть и безалкогольный путь.

В зеленом чае содержится соединение эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), которое значительно замедляет прибавку веса, связанную с потреблением продуктов с высоким содержанием жиров.

Люди, которые потребляли жирную пищу, получали некоторое количество EGCG (им давали зеленый чай), и они прибавляли в весе на 45% медленнее, чем те, кто не пил этого напитка.

Вещество EGCG не только снижает способность поглощать жир, но и способствует более правильному использованию его.

Ранее ученые говорили, что для должного эффекта человеку требуется выпивать порядка 10 чашек зеленого чая в день. Но последние исследования показали, что всего несколько чашек зеленого чая в день помогает контролировать вес (даже одна-две).

Однако диетологи советуют всё же не возлагать все надежды в похудении только на зеленый чай. Сокращайте объемы потребляемой пищи, занимайтесь спортом и пейте зеленый чай – вот, пожалуй, лучший рецепт контроля веса.